Seferberlik Çöreği
Seferberlik Çöreği Çanakkale Savaşı döneminde, Balıkesir Savaştepe Sarıbeyler Köyü kadınları, bir araya gelip ellerindeki tüm malzemeyi değerlendirerek, 'seferberlik çöreğini' yapıp, cepheye göndermişler. Un, yoğurt, zeytinyağı, şeker ve tarhana mayasıyla hazırlanan seferberlik çöreği, susama bulanıp, odun ateşinde pişiriliyor. Sonra serin bir yerde kurutularak 2-3 ay bozulmadan sağlanabilecek hale geliyor. Bu ekmeği, bugün tek bir kişi, Sarıbeyler Köyü'nde yaşayan, Fatma Erdil üretiyor. Erdil bu çöreği ile coğrafi işaret de almış.
Bakmadan Geçme
TÜMAD Madencilik’ten Yerli ve Milli Hamle: DOĞU BİGA MADENCİLİK SATIN ALINDI
Dr. Fzt. Özden Certel yazdı; DİZDE KOVA SAPI YIRTIĞI VE FİZİK TEDAVİ YAKLAŞIMLARI
Ayvalık, Kurtuluş Yarı Maratonu ile Sporun Merkezine Dönüştü
Akın: “Zaman kaybetmeden kent konseylerinizi kurun”
Akın, “Sofraların bereketini artırmak istiyoruz”
Başpehlivan Enes Doğan’a davullu zurnalı karşılama
