Seferberlik Çöreği
Seferberlik Çöreği Çanakkale Savaşı döneminde, Balıkesir Savaştepe Sarıbeyler Köyü kadınları, bir araya gelip ellerindeki tüm malzemeyi değerlendirerek, 'seferberlik çöreğini' yapıp, cepheye göndermişler. Un, yoğurt, zeytinyağı, şeker ve tarhana mayasıyla hazırlanan seferberlik çöreği, susama bulanıp, odun ateşinde pişiriliyor. Sonra serin bir yerde kurutularak 2-3 ay bozulmadan sağlanabilecek hale geliyor. Bu ekmeği, bugün tek bir kişi, Sarıbeyler Köyü'nde yaşayan, Fatma Erdil üretiyor. Erdil bu çöreği ile coğrafi işaret de almış.
Bakmadan Geçme
Büyükşehir Marmara Adası’nda muhtarları dinledi
Balıkesir’in ilk büyük kitap fuarı kapılarını açıyor
13 yeni araç hizmette... Akın: “Yolları değil, gönülleri de birbirine bağladık”
29 Ekim Cumhuriyet Haftasında tenis severler eğlenceli anlar yaşayacak
Büyükşehir personeli motorlu bisiklet eğitimiyle bilgilendirildi
Balıkesir’de engelsiz iletişim için büyük adım
